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Ultimamente sono stato un po’ assente: è stata una fine d’anno complicata da tutti i punti di vista, ho cucinato cose con un po’ di presunzione e non tutte sono venute bene, ma adesso si ricomincia con qualche buon proposito:

  • Fare il brodo primordiale
  • Iniziare con la cucina indiana e la relativa  la ricerca degli ingredienti (l’Apprensiva già trema…)